Disossatrice semiautomatica per aperto MOD. AA/AM/3P

Macchina semi-automatica ideata per la disossatura . Una serie di dispositivi pneumatici bloccano il prosciutto e favoriscono l’estrazione dell’ articolazione facilitandone la pulitura della stessa .Il piano di appoggio rotante rende estremamente funzionale questa operazione , mettento il prodotto da lavorare nella condizione più ottimale per l’operatore . La versatilità della macchina permette di effettuare i due tradizionali metodi di disosso “ tipo aperto” ( o meglio conosciuto campagnolo  ) , “ tipo sfilato “ soprattutto su prosciutti stagionati , ma di lavorare anche su altri prodotti come spalle , prosciutti freschi ecc.

- Realizzata a norme antinfortunistiche CE
- Struttura in acciao inox 18/8 montata su piedi registrabili
- Funzionamento elettropneumatico
completamente automatico
- Protezione sagomata in plexiglas trasparente
- Gruppo trattamento aria con relativi comandi di funzione

 CARATTERISTICHE TECNICHE

- Quadro elettrico a tenute stagna con pulsanti a bassa tensione
- Dimensioni: diam. 600- H. reg. 800/900
- Produzione: 60 PZ/h (orientativa)
- Peso: Kg 150 CA.
 

DISOSSATRICE SEMIAUTOMATICA PER APERTO MOD. AA/AM/3P

macchina pressa automatica

macchina coltello pelatore